Au bain-marie chocolade smelten is een makkelijke manier. Zo werkt het: Neem een steelpannetje met een klein laagje water en een kom. Zet de kom op het pannetje en zorg ervoor dat de kom het water niet aanraakt. Door de stoom van het water zal de chocolade gaan smelten nadat je deze in de kom hebt gedaan. Breng het laagje water aan de kook en laat op laag vuur staan. Roer de chocolade tot dat het gesmolten is.
Je kan altijd variëren met verschillende noten, gedroogd fruit en chocolade, enjoy!
Je kan ook direct onze chocolade pindarotsjes bestellen.