Home made muesli repen

Home made muesli repen

Muesli repen met gedroogd fruit, je maakt ’t zó! Deze repen bestaan uit enkel gezonde ingrediënten, heerlijk crunchy!

Dit heb je nodig voor de muesli repen

  • 100 gram havermout
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 50 gram gepofte rijst
  • 130 gram gedroogd gemengd fruit, bijvoorbeeld rozijnen, abrikozen, pruimen, dadels
  • 2 eetlepels zonnebloempitten
  • 2 eetlepels sesamzaad
  • 4 eetlepels tarwezemelen
  • 2 eetlepels zelfrijzend bakmeel
  • 1 ei
  • 1 eiwit
  • 2 eetlepels appelsap
  • cakeblik (circa 20 x 30 centimeter)
  • bakpapier

Home made muesli repen, zo maak je ze

  • Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet het cakeblik in met 1 eetlepel olijfolie en bekleed met het bakpapier.
  • Meng de havermout met de gepofte rijst, het gedroogde fruit de zonnebloempitten, het sesamzaad, de tarwezemelen en het zelfrijzend bakmeel.
  • Klop in een kom het ei met het eiwit tot het schuimt.
  • Maak een kuiltje in het havermoutmengsel en giet de eieren, de overige olijfolie en het appelsap erin. Meng tot alle ingrediënten bedekt zijn.
  • Verdeel het mengsel in het cakeblik. Bak circa 25 minuten in de oven.

Tip: lekker in je yogurt met vers fruit

Home made muesli repen recept
Cashew Cashew

Onze snacks zijn niet alleen origineel maar ook verantwoord lekker!

Roy

Bob's Favourite

Djakarta Mix

Bestel

Roy's Favourite

Studentenhaver

Bestel
Cashew Cashew

Je vindt ons op prominente locaties in meerdere grote winkelcentra

Bob